经验者之家|中医修身:盘点三种早餐不宜吃的食物……
一天之计在于晨,早餐吃的好坏直接影响身体健康,因而早晨起床后吃食物要有讲究。早晨不宜吃的食物有哪些?以下为大家列举三类早晨最不能吃的食物以及错误的早餐吃法,望大家警惕。
1、忌空腹吃香蕉
香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
2、忌空腹吃菠萝
菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
3、忌喝大量冰凉的饮料
温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。
健康提示:早晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激,引起胃痉挛。
错误的早餐吃法
早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等。
受欢迎原因:不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,通常被认为营养全面。
专家评点:剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。
建议:吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。
推荐健康早餐–养胃汤
材料:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。
做法:
1、将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。
2、煮沸后改用小火慢煎15分钟。
3、滤汁入大碗,加入白糖调味即成。
功效:养胃健脾,汤甜味美,润肺生津。