经验者之家|中医修身:”吃”乃养生第一要务……
如果我们想拥有健康的体魄,最关键的是什么,对就是吃好。春季适宜养生,第一要务当然也是“吃”啦,那么春季养生我们怎么才能吃好呢?
少食酸、略增甜
唐代著名医家孙思邈早就说过:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。”因为根据中医理论,春天肝气当令,肝气偏旺可伤及脾胃,影响脾胃的消化功能。而酸味入肝,甘味入脾,少酸多甜,既避免肝气过旺,又有益于脾气。所以,春天你得少吃些酸味的食品,适当多吃些富含优质蛋白质、糖类的食物,如瘦肉、禽蛋、大枣、蜂蜜、水果、蔬菜等。
清淡多样
油腻食品影响脾胃的消化吸收功能,常使人产生饱胀感,妨碍多种营养的摄入,且易使人出现疲劳、嗜睡等症状,工作效率下降,这也是“春困”的诱因之一。春季人体活动量增加,代谢渐趋旺盛,需要丰富的营养。因此,膳食还要提倡多样化,避免单调,并科学合理地搭配好膳食,如主食与副食、粗粮与细粮、荤食与素食等,都应讲究配合,只有这样才能从多种食物中获得较为完备的营养,使人精力充沛。
水果
冬季之后,人们会较普遍地出现多种维生素、无机盐及微量元素摄入不足的情况,故春季常见口腔炎、口角炎和某些皮肤病等,这些都是新鲜蔬菜、水果吃得少的缘故。因此,在春季应多吃各种新鲜蔬果,以补充所需的营养。
补充津液
春季多风,易耗散水分,出现口干、唇裂、皮肤粗糙、干咳、咽痛等症。因此,宜多吃些能补充人体津液的食物。如春日吃粥便是一大良法。粥里加一些荠菜、芹菜、韭菜,既利消化吸收,又助春阳生发。其他如柑橘、蜂蜜、甘蔗等也可进食,但不宜过量。
春天的气息越来越浓烈,各项养生运动也被提上日程,大家一定要吃好才能更好的参加其他养生运动。