经验者之家｜中医修身：打嗝让你好尴尬 教你止嗝妙方……

打嗝是生活中常见的一种情况，医学上称之为“呃逆”，多数情况下这是身体出现的一个生理现象，打嗝虽然不是病，但是给日常的工作生活带来了很多的不便。那么我们该如何止嗝呢？下面我们就为大家介绍一下打嗝的原因及调理方法！

打嗝指气从胃中上逆，喉间频频作声，声音急而短促，由横膈膜痉挛收缩引起的。健康人也可发生一过性呃逆，多与饮食有关，特别是饮食过快、过饱，摄入很热或冷的食物饮料、饮酒等，外界温度变化和过度吸烟亦可引起。呃逆频繁或持续24小时以上，称为难治性呃逆，多发生于某些疾病。

打嗝的原因

呃逆是一个生理上常见的现象。打嗝是因为膈肌不由自主地收缩（痉挛），空气被迅速吸进肺内，两条声带之中的裂隙骤然收窄，因而引起奇怪的声响。按病变部位其病因分为：

1、中枢性

呃逆反射弧抑制功能丧失，器质性病变部位以延脑最重要，包括脑肿瘤、脑血管意外、脑炎、脑膜炎，代谢性病变有尿毒症、酒精中毒，其他如多发性硬化症等。

2、外周性

呃逆反射弧向心路径受刺激。膈神经的刺激包括纵隔肿瘤、食管炎、食管癌、胸主动脉瘤等。膈肌周围病变如肺炎、胸膜炎、心包炎、心肌梗死、膈下脓肿、食管裂孔疝等，迷走神经刺激有胃扩张、胃炎、胃癌、胰腺炎等。

3、其他

药物、全身麻痹、手术后、精神因素等，内耳及前列腺病变亦可引起呃逆。

治疗嗳气，除了要对症下药，饮食调理对它的康复也十分重要。

1、良姜鲫鱼汤

【原料】鲫鱼1条（约250克），高良姜12克，葱白2段，食用油，食盐，葱花等各适量。

【营养功效】温胃散寒，适用于脾胃虚寒，嗳气，腹中胀痛，便溏等患者食用。

【做法】鲫鱼去鳞、腮及内脏，清洗干净，与高良姜同放入锅中，加水足量，用武火煮沸，然后改用文火煲熟，加入适量的食用油和盐，倒入切碎的葱白，再煮沸后即可食用。

2、炒荠菜

【原料】荠菜150克，鸡肉50克，冬笋约200克，黄酒、食盐、清汤、食用油适量，芝麻油少许。

【营养功效】健脾开胃，消食化滞。适用于食欲不振、消化不良、嗳气等胃肠患者食用。

【做法】原料洗净。荠菜剁做细末，鸡肉切成薄片，上浆后备用，冬笋先剖开，再切成薄片。

将炒锅放在旺火上烧热，加油烧至七分熟，放入鸡片，用筷子刮散至熟，出锅，沥干油。锅中留少许油，放入葱段、笋片略炒一下，再放入荠菜翻炒，加入黄油、食盐、清汤烧开，再加入鸡片，炒均匀后稍煮，再用湿淀粉勾芡，淋上芝麻油，即可上盘食用。

打嗝是一般是一个生理上常见的现象，以上为大家介绍了缓解打嗝的小妙方，同时我们还可以尝试喝水疗法，特别是喝稍热的开水，喝一大口，分次咽下，也可以起到很好的止嗝功效。