经验者之家|中医修身:6味常见中药养生保健功效强……

利用中药的力量来帮助我们养生,是聪明的人类向来都乐于实行的事情,今天大厨艺小编就要为大家推荐几种有用的中草药。他们来自遥远的雪域高原,虽然看起来貌不惊人,但对我们的作用确实不可言喻哦。

这些草药有一个共同的特点:都来自4000米以上的雪域高原–青藏高原。它们从未受到过污染,并且汲取了高海拔积雪的精华,所以其有效成分没有受到干扰和破坏。另外,采集藏药的方法与众不同。中药是应着季节去采集,而藏药是在药材有效成分含量最高时采集,所以藏药在入药时发挥的药效很高,对某些疾病的预防和治疗效果堪称神奇。

NO.1 加强记忆良方–手掌参

圣域的手掌参也要有一个传奇的名字–佛手参,它可是很温润的补品,白水煮熟后尝一尝有甜丝丝的感觉,口感很像山药,因其药性可增加脑循环、加强记忆,长期食用还可抗疲劳、提高免疫力,是藏餐里不可或缺的药膳。

挑选指南:一闻,把野生手掌参放在手心上会闻到淡淡的很单纯的腥味;二看,颜色一定要接近藕白色;三捏,根部是硬硬的,参指却可以脆脆地将其掰断。

NO.2 治疗风湿性关节炎良方–雪人参

雪人参就是西藏雪参,也有当地人称玉人参。顾名思义,因为品相很像玉,因此而得名。雪人参是难得的滋补佳品。挖参人要爬到海拔4000米以上的高原才可获得。切几片雪人参煲汤长期喝,可抗衰延寿。如果有手脚麻木和风湿性关节炎的症状,在藏医的指导下用雪人参调养,疗效是很显著的。挑选指南

雪人参的颜色深过人参,有些发黑,没有人参那么多须,更没有人参的重味道,很好识别。

NO.3 清肝排毒良方–西藏雪茶

西藏雪茶因其适合任何人群,没有副作用,所以在西藏是最为广泛的一种茶饮。如果每天坚持用2~5克的雪茶泡开水饮用,可以起到清肝明目,平肝潜阳,养心安神的作用。

优质的西藏雪茶散发着清新的香,跟远处飘来的香草味很接近,一根一根,粗细匀称。若把白白的干茶尖含在嘴里,芳香四溢,沁人心脾。

NO.4 预防冠心病良方–西藏绿萝花

西藏喜马拉雅山脉的寒冷地带生长一种神奇的植物绿萝花,生长时间很短暂只有40多天,是西藏珍贵植物。藏医认为每天早晚用绿萝花5~6朵泡开水饮用,对冠心病,高血压和各种血管炎症会有明显的预防作用。

饱满圆润的绿萝花的花朵上长满了细小的毛,很可爱的绿绒球是尚佳之选。

NO.5 活血养血良方–藏红花

据《本草纲目》记载,藏红花能“活血,主心气忧郁,又治惊悸”。最知名的红花油就是藏红花制成的。用0.5克藏红花熬水泡脚可起到疏经活络、消肿止痛的神奇效果。每次用0.01~0.03克藏红花泡水或者泡酒可以通经化淤、散淤开结,提高人体免疫力。

假的藏红花层出不穷,颜色鲜艳浓重的深红色是首选,当场泡过水不褪色的基本可以确定是真品。

NO.6 预防气管炎良方–西藏雪莲花

用西藏雪莲3~5克煎汤,每天服两次,或浸泡入100毫升白酒、黄酒一周,每日服10毫升,同样是每日两次,可有温经散寒、祛寒化痰、祛风除湿的功效。如若有刀伤出血,碾为细粉,外敷可以止痛消肿。

乍看雪莲花不太美,一团团絮状的很像长毛蒲公英,灰灰的茸毛。堆放一处而不会散的花朵才算是佳品。