经验者之家|中医修身:糖友放心喝粥需注意的事项……

现实中,很多的糖尿病患者都不敢喝粥,那么,这类患者到底能不能喝粥呢?一般情况下,注意一些技巧,喝粥还是没问题的。糖友能喝粥的技巧:粥不要熬的太烂、熬粥时添加粗粮、喝粥前吃点主食。

有些糖友认为,喝粥就和吃馒头和米饭一样,都是碳水化合物,既然馒头和米饭都可以吃,那么也可以喝粥。但是又有人认为不能喝粥,主要是因为粥消化的快,吸收的快,血糖升高的也快,对血糖控制不利。其实,在口服降糖药或者注射胰岛素的前提下,吃馒头和米饭或者喝粥也可以把血糖控制在合适的水平。

我们知道粥里的米不多,其产生的葡萄糖数量也是有限的,血糖的浓度又会高到哪里?其实只要我们注意以下几点,糖友还是可以放心喝粥的。

1、粥不要熬的太烂:

粥熬的越烂,升糖速度就越快,血糖就越不好控制。

2、熬粥时添加粗粮:

粗粮含有丰富的膳食纤维,可以减缓食物在体内的消化速度,能够明显降低升糖速度。

3、喝粥前吃点主食:

空腹喝粥,容易引起血糖波动。所以建议糖友喝粥前要吃点主食,而且喝粥时就着蔬菜一起吃。

其实,糖尿病人的饮食讲究的是能量的控制。只要控制好总能量的摄入,而不是不吃,只是适量的吃还是可以的,当然,包括喝粥。

先前提到胰岛素的注射,其实很多病友都不会注射胰岛素,存在很多误区,那我下次再给大家解疑答惑。