经验者之家｜中医修身：夏季如何挑选皮薄味甜的西瓜……

西瓜是夏季我们最常吃的水果，但是面对市场上品种繁多的西瓜，我们应该如何选择呢?下面就让中医教大家夏季如何挑选皮薄味甜的西瓜。

作为西瓜的种植者，他们现在都采用科学方式，严格计算西瓜的成熟时间，中医推荐给我们一个土方法。

第一看颜色。“熟瓜的颜色呈墨绿色。”专家说，“不论什么品种，瓜皮纹路呈发散状，色泽光亮的瓜是好瓜。”

第二是摸。熟瓜的表皮光滑，生瓜有茸毛，摸起来比较涩。

第三是弹。将西瓜托在手中，用手指轻轻弹击，发出“咚咚”的清脆声，而且托瓜的手感觉有颤动。如果西瓜发出“噗噗”的闷响，一般是熟过头了。生瓜则是“当当”的声音。

第四看瓜头。专家说，“瓜头凹进去的，皮肯定厚。瓜头鼓出来的，皮肯定薄。”

知道了夏季如何挑选皮薄味甜的西瓜，如果西瓜发出“噗噗”的闷响，一般是熟过头了。