经验者之家|中医修身:胃病患者不宜多吃粽子……

端午时节的代表食物就是粽子,粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成,很多人习惯在端午时节吃些粽子以预祝身体健康平安,但是提醒大家,吃粽子也要讲究正确的方法,具体的了解一下吃粽子要注意的三个事项。

一、忌未熟先吃

包粽时,我們不要将粽包得太大,否則便难以将它弄熟。必定要完全弄熟才可吃,不然对健康有损。

二、忌保存太久

已包好的粽最好尽快吃掉,不宜保存太久,最多只保存3-4日,吃时亦要再次加热。此外,保存粽的地方亦要清洁卫生,最好放于阴涼通风的地方。

三、忌大量进食

粽由糯米造成,但糯米却不易消化,所以患有或曾患肠胃病的人不宜多吃。此外,小朋友、老人家的消化功能亦较差,所以吃粽时必须有节制,并且尽量趁熱吃,以免冷却后更难消化。