经验者之家|中医修身:给你介绍三个比较好的温补食疗……

冬天是一个寒冷的季节,按照中医的说法,冬季应该收敛收藏,那么在冬天进补就应该温补了,那么温补我们该怎样进行呢,现在给你介绍几个比较好的方子。

虫草蒸老鸭。用冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量;先把老鸭去毛、内脏,冲洗干净,放入水锅中煮开至水中起沫捞出,再将鸭头顺颈劈开,放入冬虫夏草,用线扎好,放入大钵中,加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量,然后把大钵放入锅中,隔水蒸约2小时,鸭熟即可。功效补虚益精,滋阴助阳。

本款是以虫草为主,助肾阳,益精血;以老鸭为辅,滋阴补虚。方中一偏于补阳,一偏于补阴,两者合用,共成补虚益精,滋阴助阳之权威药膳。

番茄砂糖藕。用番茄2个、藕1节、砂糖适量;先把番茄去皮,开水煮藕(3~5分钟),两者一并放入盘中,撒上砂糖即可。功效健脾开胃、生津止渴。

黑芝麻粥。用黑芝麻25克、粳米50克;先把黑芝麻炒熟研末备用,再把粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮至成粥。功效补益肝肾,滋养五脏。更适于中老年体质虚弱者选用,并有预防早衰之功效。

文中介绍的这几个温补的方子效果都很不错,每个房子的组成功效文章也给我们做了比较详细的介绍,有兴趣的朋友可以按照步骤自己制作。