经验者之家|中医修身:养生新主张 中药入菜美味健康齐收获……
我们都想健康长寿,如何才能实现这个愿望呢?饮食养生是一个很好的方法,今天大厨艺小编就为大家介绍一个健康饮食的小妙方–中药入菜。中药入菜,可能很多人都没听说过,那么哪些中药能入饭入菜呢?下面中医就为大家介绍四味能入菜的中药。
一、黄芪补气
功效:强心、提升阳气,可预防感冒、增强免疫。
做法:较适合用于汤品,将黄芪与所有食材一起下锅熬煮至少30分钟,建议搭配寒性、凉性食物,如黄芪冬瓜汤。
提醒:便秘燥热者不宜。
原标题:四味中药入菜让你每餐都养生
二、核桃温阳
功效:补肾助阳、润肠。
做法:可加入汤品或菜肴,建议与寒性、凉性食物一起入菜,如核桃烩百合,汤品或菜肴做成后再放入核桃。
提醒:易口烂的燥热体质者,勿单独食用核桃。
三、枸杞补血
功效:补血及明目,有助降血糖、血压、胆固醇。
做法:可加入汤品或菜肴,易腹泻虚寒体质,建议搭配温性、热性食物入菜;易便秘燥热体质,应搭配寒、凉性食物,汤品或菜肴快做成后再加。
提醒:勿单独服用,以免虚寒者愈寒、燥热者愈热。
四、黄精滋阴
功效:可润肺止咳、滋补脾胃,具有凉润作用。
做法:较适合用于汤品,将黄精与所有食材一起下锅熬煮至少30分钟,建议搭配温性、热性食物,如黄精鸡汤。
提醒:因性质寒凉,较适合燥热体质者。
中药入饭入菜是养生的一个新主张,既可以补充营养,又可以起到改善体质,预防疾病的功效,美味健康齐收获,不妨来试试吧。