经验者之家|中医修身:冬季四款美食补血益精滋阴补肾……

小寒时节,冷字当先,那么吃些什么食物可以让身体变得暖和同时又具有很好的滋补功效呢?下面中医养生专家就为大家介绍四款美食,营养健康,是寒冬时节滋补的首选。

一.吃黄芪粥–补气健脾

制作方法:取生黄芪50克、粳米50克。先将生黄芪煎40分钟,取其汁备用。粳米加水煮粥至将熟,加入黄芪汁,煮熟,一日两次温服。

二.喝核桃果仁粥–温补脾肾

取核桃仁30克和花生米30克捣碎,与粳米100克煮粥食,可温补脾肾。核桃仁和花生仁热量高,含丰富的亚油酸,有补脑养血、养胃健脾、补肾壮腰之功效,适合肾虚畏寒、腰膝酸软无力者食用,还可辅助治疗慢性胃炎及慢性结肠炎。

三.吃羊肉汤–补肾养血益精

制作方法:羊肉、枸杞、胡椒粉。将羊肉洗净后切碎,放进锅内加入适量的水熬煮,等肉煮熟时,加入枸杞继续将羊肉煮至烂熟,接着放入葱、姜、盐、胡椒粉调味即可。

四.喝地黄枸杞粥–滋阴补肾

制作方法:地黄50克、枸杞子50克、粳米50克。将地黄、枸杞子加水同煎40分钟,取汁备用。粳米加水煮粥至将熟,加入地黄枸杞汁,煮熟。一日两次,温服。

除了以上推荐的几道养生食疗,建议大家在寒冬里,多吃些温热的食物,如韭菜、大枣、羊肉、猪肝、鸡肉、栗子、糯米等。

黄芪粥、核桃果仁粥、羊肉汤和地黄枸杞粥,这四款美食冬季养生进补的好食品,除了这些我们还可以有很多好的冬季进补养生的食物,我们可以根据自己的饮食爱好来选择热的、营养丰富的、对胃好的多种食物。