经验者之家|中医修身:妈妈必知 冬季润儿养生膳食育儿……

冬季寒冷干燥,因而小宝宝总是感冒咳嗽,这可是急坏了爸爸妈妈,这样的情况给宝宝吃些什么好呢,吃些什么能预防宝宝感冒咳嗽,提高宝宝免疫力呢,下面是专家给出的育儿食谱,一起来学学吧。

雪梨炖冰糖

[作用]清心润肺、清热生津。适合于燥咳痰稠或小儿口干渴、面赤唇红者饮用。秋天气候干燥,儿童可作日常饮品。

[用料]雪梨2个,冰糖适量。

[烹调]雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内,加少量开水,炖30分钟便可食用。

苹果蜜枣瘦肉汤

[作用]养阴润肺、益胃生津、润筋脉。适用于秋季天气干燥、干咳无痰、皮肤干燥。一般小儿秋天常食用,可润燥生津。

[用料]苹果1-2个,瘦肉100克,蜜枣4枚。

[烹调]苹果去皮、心,切片,与瘦肉、蜜枣同放入锅里,加适量清水,煲1小时便可食用。

红萝卜玉竹马蹄鱼头汤

[作用]清热润燥、滋养皮肤。是秋季气候干燥,调养身体的佳品。

[用料]红萝卜250克,玉竹25克,马蹄150克,大鱼头一个(约300克)

[烹调]红萝卜去皮切块,马蹄去皮拍裂,大鱼头原个去鳃洗净,用少许油在铁镬内煎至两面金黄色,加入少量开水,然后与上料同放入锅内,再加适量清水,煲1小时,以盐调味,便可饮用。