经验者之家|中医修身:健康饮茶必知的12条黄金准则……
茶在中国有很深的文化传统,喝茶不仅是一种享受而且可以起到保健养生的功效,下面我们就为大家介绍健康饮茶的12条黄金准则。
1.忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化。
2.忌用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效。
3.忌饮隔夜茶,特别是变了味的茶,即使还尝不出来变味,也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。因为茶叶含有大量的蛋白质,大部分不溶解于热水,残留在叶片中,水温较高时,茶叶上的蛋白质便会腐烂,放置一晚后,又会有一种酶菌生成,同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物,对肠胃造成刺激,引发炎症。所以,隔夜茶不宜饮用。
4.忌酒后饮茶,酒后饮茶伤肾。
5.忌饮浓茶,茶中所含咖啡因会使人上瘾。
6.不宜饮用的茶叶有:焦味茶、霉变茶、串味茶。
7.忌空腹饮茶,否则会伤脾胃。
8.忌饮烫茶,最好56℃以下。
9.忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰。
10.忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染。
11.忌冲泡次数多,茶中有害微量元素会在最后泡出。
12.忌饭前饮茶,茶水会冲淡胃酸。